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2018年房地产估价师《案例与分析》考点:餐饮房地产及其估价特点

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  2018年房地产估价师《案例与分析》考点:餐饮房地产及其估价特点

  (一)地段选择的差异性

  餐饮房地产与商业房地产在地段的选择上既有相似之处,又有很大不同。地处繁华地段的餐饮房地产的价值较高,这一点与一般商业房地产相同,但有些特色的餐饮店地处偏僻一隅,照样门庭若市。

  此外,在城市的一些城郊结合部,往往建有一些经营规模非常大的酒楼,其经营规模可以达到上千平方米,并且配备有足够车位的停车场,生意非常红火。

  (二)营业收入的差异性

  餐饮房地产属于经营性房地产,其收入主要来自其经营收入,然而影响餐饮房地产收入的因素很多,主要有地段、环境、经营特点、菜式品种、经营品牌等,不同地段、环境会带来不同的收益,这部分收入主要由房地产带来,而经营特点、菜式品种、经营品牌等往往会给餐饮房地产带来更大的收入差异。

  在实际生活中我们常常看到这样的现象,处于同一地段的餐饮房地产,有的门庭若市,生意红火,而有的却比较冷清,而这种收入的差异主要来自于房地产以外的因素。因此估价时要考虑将这部分收入进行剥离。

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